30日（火）に私がコロナ陽性になって以降、家族全員陽性者となってしまいましたが、本日旦那さんの自宅療養期間も終了しました！
私・旦那さんとほぼ同時期に体調不良になり、事前に備えることも出来ず、療養期間中は買い物に行くわけにもいかず。
唯一の救いは、生協の配達が木曜日にあったこと。
とはいえ…まさかこんなことになるとは思わず、その時は防災グッズを購入してしまっていたので、届いた食品はパン1袋、牛乳3本のみでした。
それでも、大変助かりました。
10日間・合計30食。家にある食品ストックだけで乗り切れるか！？のチャレンジをしたおかげで、食材のやりくりとメニューを考えることを苦痛に思うことなくゲーム感覚で楽しめました。
チャレンジ当初は、30食分はさすがに無理なんじゃと思っていましたが。なんとか最後までやり抜くことが出来ました！
日頃から、災害時の対策のためにローリングストックを心がげていたのが、今回は功を奏したと思います。
ただ、やはり野菜は最終的に不足気味に。
何度も書いてるけれど、玉ねぎが2個しかなかったのが痛かった！！！
普段、こんなに玉ねぎを必要としていたっけ？と思ったほど、和食でも洋食でも「あ、ぁ、玉ねぎ使いたい！ あったら●●が作れたのに！」と思うことが多かったです。
ここ最近、毎日ブログで1日の食事内容の写真をUPしていましたが。これが最終日です。
8日（木）
●朝食…チーズドック。
朝はパン派の旦那さんですが、パンは昨日終了してしまったので、3人ともチーズドックを食べました。
●昼食…私と旦那さんは（残り物で）野菜うどん。ぐり君は、袋麺の焼きそば。
6日の夕食の残りのとり団子スープに、これまた6日の昼の味噌スープを少しまぜ、野菜うどんにしました。残り物のスープなので、写真写り悪いですが。
ぐり君は残り物は嫌がり、旦那さんが袋麵の焼きそばを作ってあげていました。袋麺の焼きそばなんて、結婚するまで知りませんでした。袋麺の焼きそばは、かえって面倒な気がするんだけど…。
これにて、うどん終了。
●おやつ…ハスカップジュエリー、他。
冷蔵庫の掃除をしていたら、パーシャルから、旦那さんの秘蔵のお菓子を発見！ ハスカップジュエリー、美味しいです。でも、ぐり君は酸っぱいのが苦手なので、別のお菓子を用意。キットカットはちょっと溶けていました…。
●夕食…カツカレー（キャベツカレー）。
カレーの具は、キャベツオンリーです。本当は玉ねぎが欲しかった…。キャベツカレーは少しトマト風味があった方が合いそう、と思い、5日の夕食で使ったミートソース（1袋で2食分でした）の残り半分を投入しました。
食に関しては超保守的な旦那さん。キャベツカレーを予告した際にものすごく引かれましたが、食べてみたらアリだったようです。「でも、玉ねぎは欲しかった」と。
カツ終了。キャベツ終了。余っていたハム1枚も投入して終了。
終幕
で、最終日の冷蔵庫の状態です。
これがやりたかった！ このために頑張りました～。
調味料や、ご飯のお供・パンのお供以外は、豆腐・糸こんにゃく・卵ぐらいしか食材は残っていません。
パーシャルにはたくさん入っているように見えますが…ほぼ海苔です。
冷凍庫は、見えないけれど唐揚げ、コロッケ、ハマグリ、サーモン、イクラ、枝豆、長ネギ、朝食の残りのチーズドックが1本。かなりスカスカになりました。
キャベツカレーでキャベツを全部消費したので、残りの野菜はジャガイモ2個のみ。あとは、粉ものと鰹節と炊き込みご飯の素だけです。
野菜はなくなってしまいましたが、冷凍庫にはまだ食材も少しあったし、最後の手段として残しておいたそうめんや冷や麦、レトルトのカレー、パスタソース・シーチキンや焼き鳥の缶詰などもあったので、頑張ればあと1日～2日ぐらいはなんとかなったかも。
この日の夕方には生協の品物も届き、ガラガラになってしまった冷蔵庫が少しにぎやかになりました。
またいつ非常事態（引きこもり生活）になるか分からないので、今回ストックから消費した分は週末に補充します。
