最近、自分の作る「副菜・常備菜」に革新がもたらされました！ その1つが、 「切り干し大根のツナサラダ」 です。 切り干し大根、今まで普通に煮付けたものしか作ったことがありませんでした。 人参を千切りにし、油揚げを短冊切りにし、だし汁でコトコトと…